En los últimos años, la sostenibilidad se ha convertido en una prioridad clave para la industria de la hostelería. Tanto los clientes como los organismos reguladores están prestando cada vez más atención al impacto ambiental de los negocios. Por ello, la eficiencia energética y la reducción de la huella de carbono son fundamentales no solo…
El sector de la hostelería está evolucionando a pasos agigantados, impulsado por los avances tecnológicos que buscan mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente. La tecnología está transformando la forma en que los negocios de hostelería funcionan, desde la cocina hasta la sala, optimizando procesos, reduciendo costos y, lo más importante, elevando el…
En el sector de la hostelería, la maquinaria juega un papel crucial para garantizar un servicio rápido y de calidad. Desde hornos y lavavajillas industriales hasta cafeteras y frigoríficos, el buen estado de tus equipos es clave para mantener la eficiencia operativa y la satisfacción de tus clientes. Sin embargo, al ser máquinas sometidas a…